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식품기계

수유식튀김기 가스비절감 30% 고효율튀김기 완전연소의 기술력 OSG매직!



OSG매직의 연혁




 OSG MAGIC 수유식튀김기



메탈화이버버너를 적용하여 가스+산소를 혼합하여 기존 열효율 55%를 90%이상 높여줌으로써 기존 가스버너보다 가스비를 30%이상 절감하는 구조로 되어 있으며, 밀폐형 연소실로서 완전연소로 분진이 없고 주방온도가 올라가지 않아 주방환경이 획기적으로 좋아짐





맛이 좋아집니다


- 찌꺼기가 식용유와 분리되어 산화를 막고 타지 않습니다.

- 동물성 기름이 식용유와 분리되어 언제나 식용유의 참맛을 유지합니다.

- 닭, 새우, 고등어, 삼겹살, 고구마 등 여러가지를 혼합하여 튀겨도 각각 제맛을 유지합니다.

- 항상 물이 있어서 적당한 수분이 공급되어 맛이 좋아지고 육질이 부드럽습니다.




식용유 50%이상 절감


- 찌꺼기와 동물성 기름이 식용유와 가동적으로 분리되어 식용유가 최상으로 유지됩니다.

- 기름의 소비량을 절반이상으로(2배~최대5배) 줄일 수 있어 경제적입니다.

- 기름여과가 필요없고 폐유 발생이 없으며, 찌꺼기 냄새가 나지 않습니다.

- 특수청소창과 배출밸브를 통해 청소 및 찌꺼기관리가 간편합니다.



가스비 30%이상 절감


- 공기 비례 제어방식의 버느를 사용하여 열효율이 높고, 가스는 30%이상 절감됩니다.


주방환경개선

- 자동제어시스템 및 공기비례제어방식으로 최대효율을 높이고, 

  배기온도를 최소화하여 주방온도를 50%이상 낮춰줍니다.

- 완전 연소시스템으로 유해가스(CO가스)의 배출이 거의 없어 청정주방을 유지합니다.





경기도 안산시 단원구 성곡동 669-1 시화공단 4라 506호 C동 105호

OSG매직 031-433-2160


정보제공 다아라기계장터